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第七百零八章 年夜饭

作者:奈落桑 | 发布时间 | 2019-02-05 | 字数:3484

我记得,那还是在贞儿五岁时候的事情了。

那年,我十六岁,在过完年后的年龄。

那年,爸妈都还健在,我们一家四口过得十分幸福。

我还记得,那天一大早,我就被毛球状的贞儿给“叫醒”了。

“哥哥,起来了啦!”我的意识还很模糊,但我隐约感觉到自己的房门被人打开了。而后我就感觉胸口被什么东西压住了。

我竟有种血液不通,四肢僵硬,难道这就是“鬼压床”的感觉?

是了,肯定就是传说中的“鬼压床”了。据说,被“鬼压床”的人就是全身无法动弹,被封印在床上,连眼睛都睁不......咦,能睁开啊。

等下,我身上坐着的那团白色的毛绒绒的是什么东西?难不成是那只压着我的“鬼”?

我睁开眼是不是犯了什么禁忌了?听说,看到鬼物会倒霉的,而且严重的话,是会直接被鬼物侵害的。

也不怪我想这么多,都是林涛那家伙这段时间鬼故事的杂志看多了,整天在我耳边絮絮叨叨的。我就是再不愿意去听,也或多或少被动地了解了一些相关的信息。

等等!这“鬼物”还会动!早知道,我刚才就不该睁眼了,我现在闭眼还来得及吗?

“哥哥?”坐在我身上的那团白色不明物体,动了几下后,那疑是她的爪子的位置又自下往上动了几下。

哎!那是什么?这“鬼物”终于要露出自己的真面目了吗?

那是——脸?

“哥哥,快点起来了啦,贞儿要生气了。”听到那“鬼物”传来的糯糯的声音后,我好像知道这压在我身上的“鬼物”是什么了。

“好啦,哥哥知道了。”我慢慢地抽出被窝里有点僵硬的双手,伸手揽住了那只坐在我身上的萌物。

“贞儿也快点起来了,哥哥要起床换衣服了哦。”

“贞儿知道了。”趴在身上的那只萌物慢悠悠地爬起身,我的意识也在一点一点地苏醒过来。

今天已经是大年夜了呀,说起来,还要陪贞儿和妈妈上街购买今晚的年夜饭食材呢。虽说家里已备好了一部分,但有些东西先前根本就没去购买。

制作一桌年夜饭并不是很轻松的事情,但如果规模不大的话,倒是不必费那么多心思。

今晚的年夜饭菜单我倒是记得妈妈昨天曾数过,但具体是哪一些我就记的没那么清楚了。

只知道,是“三蒸九扣”中的几样。

烧白,这道菜是必不可少了,老爸喜欢吃,我也喜欢。

酥肉汤的话,我记得贞儿挺爱吃的,平时都没少吃这道菜,所以,这道菜肯定也会有的。

家里貌似没有熏制腊肉,我估计今天得去街上买腊肉,不过,自制的腊肠还是有的。那是老妈前段时间才做好的。

会有“粉蒸肉”吗?也许会有,也许不会有,因为去年也没准备这道菜。

清蒸肘子,清蒸杂烩,就不知道最后会在其中选哪一个了。

至于鸡鸭之类的家禽菜式,这点我就更不能保证了。

简单地清算一下,也有五六道菜了。我们一家四口,实际上也不会吃太多,我估摸着最后有八道菜就算是最多了。

被贞儿“喊醒”后,我慢悠悠地起身去洗漱。这会儿其实才只是早上七点左右。只是为了赶早市,方便购买到今晚的食材,我们就不得不早点去市场了。

贞儿早就醒来了,我估计起码六点时分,这妮子就醒了。

至于她为什么在快七点时才跑去我房间叫我,我就不是很懂了。

事后回想下,我心想是她刚刚睡醒,整个人的精神还不够好,干坐在床上缓了半小时左右才恢复意识。随后又折腾了一番才想起去叫醒我,如此才会拖到那个时间点了。

小孩子会贪睡是正常,而小孩子刚睡醒的精神迷茫也是正常。

且说,我在换好衣服后便与等待许久的贞儿跟妈妈出了门。

到了市场后我才惊觉今天的市场有多么拥挤。平日里还能聊上几句的几个摊位的老板,现在都临时叫上自己的亲戚或是子女在帮忙贩卖着自己的货物。

而且,他们的摊位都比平时扩大了近一倍,货物的数量起码翻了五倍。这货量看着吓人,可是顾客的购买力更恐怖!

我就亲眼看到一个中年男人,一次性买下了三四百价钱的蔬菜,满满的四大袋蔬菜,在店老板的帮助下被放到了他的电动车上。我很怀疑,这辆电动车能否带着他将一车货物运走。毕竟,他又不是吃素的,不可能就单纯买了菜。

其他的东西都是不可缺的,无论是海鲜还是肉类。

生怕小小只的贞儿被挤没了,我连忙蹲下身将她抱起来,紧紧跟在老妈身后,在人流里努力地往前挤去。

待到我们逛完早市,已经是两小时后。

这让人心累的赶早市,比我平时跑上一小时的运动后都累。就是被我时不时抱起来的贞儿都有些吃不消了。

只是,我们的任务还没结束呢。

有些东西不是在早市这边可以买到的,还需要去特定的商店去买。

好不容易把东西买齐全了,我感觉自己已经丢了半条命了。贞儿趴在我的背上,歪着小脑袋,望着远处发着呆,一副怀疑人生的模样。我估计她已经在后悔今天一早跟着我们出门了。

实际上,在贞儿出现前的那几年,所谓的过年,对我而言只是个象征性的节日,年夜饭也是很随便,只要能吃饱便行了。根本不会去买那么多的东西,去认真的置办。

而在贞儿出现后,一切都改变了。我感觉生活渐渐好起来了。这是贞儿到这个家后,我过的最像样的第二个新年。

“哥哥,这个给你吃。”看到贞儿不知从哪儿扯来的半截香肠,我摸着她的小脑袋,想着贞儿攧手攧脚地偷偷去揪挂在窗下的腊肠,那情形肯定很有意思。

“没被妈妈发现吧?”

“没有没有,贞儿很小心的。”一出口就自我招供了的贞儿真是太可爱了!算一算,明年贞儿都要上小学了吧,时间过得还真快呀。

“贞儿也吃吧。”我把那半截香肠又从中分成两段,将其中的一段递给了贞儿。

贞儿抹了下自己嘴边没擦干净的香肠上附带痕迹,心满意足地又把那小段的香肠放到嘴里嚼起来。

厨房那边老妈在忙活着,老爸在书房里玩电脑。我跟贞儿坐在客厅里,时不时地去厨房偷吃点东西,或者就凑到一起嬉闹。

上次贞儿生日时送给她的仓鼠又死掉了。我感觉,贞儿是不是知道我每年都会送她一只,所以就没怎么将照顾仓鼠的任务放在心上。因为,接连的两次,仓鼠的死因都是被饿死的。、

到了傍晚时分,年夜饭的准备已经接近尾声了。我也禁止贞儿再去厨房摸东西了,省得贞儿偷吃偷吃就把自己的小肚子喂饱了。

再半小时过后,我便在厨房与客厅里两地来回走。

而贞儿陪着爸爸坐在沙发上看着电视节目。

随着一道道香味四溢的菜肴被端上桌,年味也越来越足了。

“开饭了。”老妈一声嘹亮的喊声,坐在沙发上的贞儿跟老爸齐齐起身上座。

我在端上最后一道汤后,也坐入位中。

今晚的年夜饭出乎意料的丰富呀,菜肴也不是我预想的八道,而是足足有十道之多。

除了我先前猜测过的粉蒸肉,酥肉汤,烧白,腊肉,腊肠,清蒸肘子外,还有着红烧蹄髈,扣鸡鸭,排骨汤,清蒸江团。实际上还有一道炒时蔬,不过,我将腊肉与腊肠分开算,便没将它计算到十道菜内,不然便是十一道,而非十道。

但如果将腊肉与腊肠算一起的话,这道炒时蔬算作第十道菜也就正常了。

至于我为什么不把这道菜算进今晚的年夜饭中,是因为,这道菜是老爸心血来潮跟贞儿合作完成的一道菜。

虽然,在食客与厨师眼中,它都不能算是一道合格的菜,因为它完全炒焦了,几乎不可能入口的那种。

这道菜也没被端上桌,目前还被放在厨房的桌上,连它的创造者都极度嫌弃它。唉,为它默哀几秒。

评价一下这十道菜给我感受吧。

十道菜中,并非全部出自于老妈之手,其中有两道菜是我做的,暂时就不透露是哪两道。

清蒸肘子,色泽透亮,肉香四溢,不过,不比红烧的肘子味道好,但单吃的话,还是极为不错的了。

腊肉,熏制的腊肉,有种特殊的熏味,应该是香料的缘故,但本身肉质略硬,对于牙口不好的人不是很友好。不太适合老人食用,还好,我们四人的牙口都还不错。

腊肠,这个我觉得根本不需要过多的评价。看贞儿一下午偷吃掉了多少就基本是对它的最佳评价了。

烧白是甜的,我喜欢甜点的,老爸也是。贞儿本来不喜欢那种“白白的肉”,但因为其特殊的甜味,破天荒地也吃了不少。

粉蒸肉,寓意着来年蒸蒸日上,好吧,这道菜是我的作品,有点发挥不当。

酥肉汤,是混入了菠菜一起煮的一道汤,也是今晚年夜饭中的两道汤中的一道,它的味道很赞,闲话就不多说了,因为它基本被吃完了。

红烧蹄髈,鲜嫩可口,是直接用清蒸肘子那道菜的同一只蹄髈。部分被切下做了清蒸肘子,剩余的部分被老妈做成了这道菜。

扣鸡鸭,这个不提也罢,半只鸡半只鸭,各占据碗中一半。本来,我想弄的好看点,最后居然手抖了下,散开了,太失败了。这就是我贡献的第二道菜。

清蒸江团,顾名思义,就是字面上的意思,江团是长吻鮠,也叫鮰鱼。做法,就是很简单的清蒸鱼同款了,年年有余,必不可少的一道菜。

排骨汤,也是很字面意思的一道汤,没什么好说的,作为最后一道上的菜。因为前面喝酥肉汤都差不多饱了,这道排骨汤反倒有点无人问津的意思。

可惜,那年过后,我便再没有过过如此简单,但又不失温馨的除夕夜了。

因为,我的两位至亲都已不在了。也许,我还有着其他亲人在,一样可以享受到亲人在身边的团圆饭。

但感觉已经不一样了,在我心中,我的父母是不可替代的。其他再好,也不如我原本的。

不过,贞儿还在,真的很好。至少,我不孤单了。